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早安,各位
在这个愉快的周末,让我们一起来分享一下最近品味到的美食吧
我分享的美食来自于这家叫「厝内匠味」的台湾料理餐馆,它位于厦门市集美区
厝内匠味

“厝内”在我们闽南语中的意思是“家里”的意思
所以看这个店名,你大概就知道老板想要传达的信息是他希望你能在他的店里品味到匠心美味,并且体验到回家的感觉
那这家店有没有回家的感觉呢,个人觉得啊,还真的有点呢

入门时候的小铃铛,叮叮叮,当当当

摆放不算太整齐,各个区域内甚至都有些小凌乱,不过这就是家里偶尔会有的样子吧

围着准备食物的餐厨,有一排可以坐下的椅子如上图,往后走还有两张单独的小桌子,桌上上方有一盏台灯

接下来我们来看看它的菜品




是的,是家常小食呀
那天我是独自享用美食,所以点的是一份炸鸡和一碗泡面
 
它们俩在店里的名字是「欢喜咸酥鸡」和「阿公葱头油干拌泡面」,嘻嘻
这个咸酥鸡老板建议我和洋葱一起吃,说那样味道更好,我试了感觉还不错,我特别喜欢薄荷叶的味道,加上鸡肉和洋葱很特别,:)
阿公葱头油泡面很有弹性,酱汁也很美味甜甜的清爽的感觉,清新的葱头油味伴着弹性的泡面,我感觉自己正在家中吃着这碗泡面
小的时候,我和弟弟妹妹晚上会把泡面当成宵夜吃,三个人一起吃泡面,感觉真好呀,嘿嘿
这老板应该是Jay的粉丝吧,墙上贴满了杰伦的照片


最喜欢的就是边吃饭边听店里放着的音乐,清一色“周杰伦”

噢,吃光了!听着周杰伦的音乐辘辘饥肠的我把食物消灭光了,嘿嘿

这个老板很有礼貌,客人走了,他都要说:慢走,下次再来
我吃饭那会,他告诉我物业让他去把走廊里的东西搬走,叫我慢慢享用,
我吃完了,他还在忙活
于是我径直出门从他那种着各色花草的庭院里离开了
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本文作者写作始于2021-9-1
持续日更第540篇
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